Pretzel Red Bean Cream Cheese Bagel

Lutbad i tysk stil: En "djupbrun glansig skorpa smaklig basnot" som är omisskännligt kringla
Vi använder en lutbadprocess i tysk stil för bagelbasen, vilket skapar en signatur djupbrun, glansig skorpa efter bakning med en distinkt salta-salt karaktär. Den första tuggan ger en behagligt seg exteriör med en lätt knäppning, följt av en mjuk, öm insida — välbalanserad, tillfredsställande och aldrig tung.
Långsamt sjudade fylliga röda Adzukibönor: "Silky-Sandy Slight Whole-Bean Texture" för en renare sötma
Vi väljer fylliga röda adzukibönor och sjuder dem sakta tills de når en silkeslen, fin "sandig" konsistens, samtidigt som vi avsiktligt behåller några hela bönor för en mer naturlig tugga. Sötman förblir ren och återhållsam och låter den sanna böndoften komma igenom med en tröstande, mild finish.
NZ Anchor Cream Cheese Dairysmör: sött, smakfullt och mjölkaktigt som "harmoniserar naturligt" på gommen
Vi blandar i Anchor cream cheese från Nya Zeeland tillsammans med riktigt smör för att bygga upp mejeriskiktet. Gräddosten tillför en slät, sammetslen fyllighet med en subtil känsla; smöret fördjupar mejeriaromen för en fylligare, mer kvardröjande eftersmak. Söt, välsmakande och mjölkaktig harmoniserar utan ansträngning – redo att avnjutas efter upptining, perfekt för snabb frukostservering eller ett enkelt afternoon tea.