Vanliga bagels står för mer än 44 % av den globala bagelmarknadsandelen – en siffra som har hållit sig anmärkningsvärt stabil även när kategorin har diversifierats i dussintals smaksatta och funktionella varianter...

Bagelförsäljningen har hållit stabilt i årtionden - men vad konsumenterna förväntar sig av väskan har förändrats dramatiskt. En växande andel av shoppare vänder nu på paketet innan de köper och söker efter ingredie...

Den bagelsmörgås har rest långt från dess deli-ursprung. Det som började som en New York morgonritual - lox, färskost, en rostad vanlig bagel - har expanderat till ett av de mest mångsidiga måltidsformat...

Den fylld bagel har ett ögonblick — och det är lätt att förstå varför. Det som började som en nischidé som cirkulerade på matbloggar har blivit ett av de mest omtalade frukostformaten de senaste två åren...

Bit i en medioker bagel och du vet det direkt. Skorpan ger sig alldeles för lätt, insidan är mjuk och brödig och det hela faller ihop under en kladd av färskost. Nu bita i en riktig - en klassisk seg bag...

För närvarande uppvisar bagelkonsumentbasen tydliga kännetecken för ungdomlighet och diversifiering, med urbana tjänstemän i åldrarna 25-35 som blir kärnkonsumentgruppen. Samtidigt täcker det flera kretsar som fitness...

Under de senaste åren har Kinas bakverksmarknad fortsatt att expandera. Detaljhandelsmarknaden nådde en skala på 611,07 miljarder yuan 2024, vilket är en ökning med 8,8 % på årsbasis, och förväntas växa till 859,56 mi...